Jólabox 2

Bragðgóður veislumatur

Þú getur valið á milli hamborgarhryggs 2 til 2,2 kg., nautalundar 1,5 kg., lambafillet með fiturönd 1 kg., eða kalkúnabringu í salvíusmjöri 1 kg., með eftirfarandi meðlæti:

• Humarsúpa – 1 l
• Hreindýrapaté – 500 g
• Rauðlaukssulta – 250 g
• Rauðvínssósa – 550 ml

Magnið hentar fyrir allt að 4-8 manns, en það fer eftir því hvaða kjöt er valið. Ef um borðhald fyrir færri manns er að ræða, þá er yndislegt að eiga afgang til að gæða sér á yfir hátíðirnar.