Jólabox 3

Bragðgóður veislumatur

Þú getur valið á milli hamborgarhryggs 2 til 2,2 kg., nautalundar 1,5 kg. eða nauta wellington 3 kg., með eftirfarandi meðlæti:

• Humarsúpa – 2 l
• Reyktur lax – 250 g
• Grafinn lax – 250 g
• Pâté en croûte – 1 kg
• Rauðvínssósa – 1 l

Magnið hentar fyrir allt að 6-10 manns, en það fer eftir því hvaða kjöt er valið. Ef um borðhald fyrir færri manns er að ræða, þá er yndislegt að eiga afgang til að gæða sér á yfir hátíðirnar.